Plant Based
O desenvolvimento de produtos alimentícios baseados em plantas, ou plant based, em inglês, tem conquistado um público interessado em alimentos mais saudáveis e livres de proteína animal.
A tecnologia desses produtos ...
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Food Tech Webinars: Plant Based - Nutrição do Sabor
Webinar realizado pelo TechStart Food Innovation em 11/11/20.
Convidados:- Paulo Reis, General Manager Latam da Synergy- Marcelo Palma, da Ingredion Incorporated- Maria Teresa, pesquisadora do ITAL - Instituto de Tecnologia de ...
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Webinar: Mercado potencial plant based
Webinar realizado em 26/08/2020 pelo TechStart Food Innovation, o programa que ajuda startups, empresas e projetos a acelerarem negócios e tecnologias para a cadeia de alimentos, uma parceria Conexão.f, FoodVentures ...
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