Curso Alimentos enlatados: princípios de controle do processo térmico, acidificação e avaliação do fechamento de recipientes - BPCS Training
06Mar

Curso Alimentos enlatados: princípios de controle do processo térmico, acidificação e avaliação do fechamento de recipientes - BPCS Training

  • Inscrições Abertas
  • 08h00 as 17h30
  • Instituto de Tecnologia de Alimentos) – Espaço Dr. Osvaldo Av. Brasil, 2880 – Jardim Chapadão - CEP: 13070-178 - Campinas – SP Endereço para GPS: Av. Cônego Antonio Rocato, 140 – Jd. Brasil

Abordar os fundamentos, pontos críticos e conceitos e envolvidos que compreendem todo o sistema HACCP para o processamento e produção...

Inscreva-se Saiba Mais
Curso teórico on-line de técnicas de inoculação em análises microbiológicas de alimentos e cálculo de resultados
28Mar

Curso teórico on-line de técnicas de inoculação em análises microbiológicas de alimentos e cálculo de resultados

  • Inscrições Abertas
  • 28/03 - 08h30 às 17h00 - 29/03 - 08h30 às 15h
  • Plataforma Zoom

Abordar detalhadamente as diferentes técnicas básicas de inoculação de alimentos para ensaios microbiológicos e os respectivos cálculos para expressão de...

Inscreva-se Saiba Mais