AIRTON VIALTA
Diretor Executivo
Biólogo, mestre e doutor em genética de microrganismos pela Unicamp, tem 10 anos de atuação em desenvolvimento, gerenciamento e coordenação científica de projetos em empresas e 25 anos de atuação como pesquisador científico e gestor no Instituto de Tecnologia de Alimentos – ITAL. Iniciou na Fundepag em janeiro de 2020, atuando como especialista em PD&I. Em dezembro de 2021, passou a ser diretor executivo da Fundepag.
